作为一名美食博主，我总是对各种美食充满好奇和热爱。今天，我要为大家介绍一道简单但令人垂涎欲滴的美食——煎蛋卷。
第一步：准备材料
首先，我们需要准备的材料有鸡蛋、面粉、牛奶、盐和黑胡椒粉。这些材料都是平时家里常备的，所以制作起来非常方便。
第二步：调制面糊
接下来，我们要将面粉、牛奶、盐和黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀，直到没有颗粒感。这样可以使得煎蛋卷更加细腻和香味十足。
第三步：制作蛋卷
现在，我们将鸡蛋打入一个碗中，并轻轻搅拌均匀。然后，在平底锅中倒入适量的油，加热至适中温度。接下来，将适量的鸡蛋液倒入锅中，摊成薄薄的一层。待蛋液稍微凝固后，将调制好的面糊均匀地涂抹在蛋液上。
第四步：翻转煎煮