蠃鱼，又称为“塘鳢”，是一种生活在淡水中的大型鱼类。它身体呈椭圆形，长而厚实，通常能长到1米以上，体重可达数十斤。蠃鱼的皮肤呈暗灰色，有着坚硬的鳞片，背部略呈绿色。它的嘴巴大而宽阔，具有锋利的牙齿，以捕食小鱼和水生昆虫为主。
蠃鱼在人们的印象中常常与淡水湖泊和河流相联系。它们喜欢在湖泊或河流中寻找栖息地，并选择静态或缓慢流动的水域进行生活。由于其强壮的体格和敏锐的觅食能力，蠃鱼在淡水生态系统中扮演着重要角色。
蠃鱼是我国南方地区最具代表性的淡水鱼类之一。它不仅是美味佳肴，还是一种重要的渔业资源。许多湖泊和河流都有丰富的蠃鱼资源，吸引了很多钓鱼爱好者前来垂钓。蠃鱼的捕捞不仅能满足人们对美食的追求，还能带动当地的旅游经济。
